Analisis Konsumsi Makanan Tambahan Terhadap Kurang Energi Kronis Dan Anemia Pada Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Dinas Kesehatan Puskesmas Labuhan Deli Kabupaten Deli Serdang
Abstract
Chronic Energy Deficiency (CED) and anemia in pregnancy are conditions in pregnant women who lack nutritional intake for a long period of time (chronic) and lack red blood cells due to iron deficiency. CED and anemia will have an impact on pregnancy, childbirth and the postpartum period for both the mother and fetus, namely the occurrence of the mother's weight not increasing according to gestational age, miscarriage, pregnancy infection, bleeding, stillbirth, stunting. The government is addressing the problem of CED and anemia with a supplementary food program (PMT) in the form of biscuits and iron tablets. This study aims to analyze supplementary food consumption on CED and anemia in pregnant women in the Labuhan Deli Health Center Working Area. Method : this research uses an observational analytical design with a cross sectional approach. The location of this research was in the Labuhan Deli Health Center Working Area with a sample of pregnant women in the second and third trimesters using a sampling technique, namely purposive sampling with a total of 72 respondents. Data collection in this study used a questionnaire and was processed statistically using the chi-square test. Result : after processing the data, the results showed that there was a significant relationship between consumption of supplementary food biscuits and CED in pregnant women (p=0.001), there was a significant relationship between consumption of PMT and anemia in pregnant women (p=0.001). Conclusion : it is hoped that pregnant women will continue to pay attention to nutritional intake by regularly consuming supplementary food biscuits during pregnancy to avoid CED and anemia.
References
Adfar, T. D., Yanti, R., & Salsabila, C. L. (2023). The Effect intake of Fe tablets and Food Supplementation Biscuit on Changes of Hemoglobin level and LILA of Pregnant Women Who Have Chronic Energy Deficiency in Puskesmas Pauh Padang. 7(1), 18–24. https://doi.org/10.21111/dnj.v7i1.9933
Amalina, N., Marhamah, M., & Indreswati, I. (2022). Hubungan Pengetahuan, Sikap Dan Dukungan Bidan Terhadap Mengkonsumsi Pemberian Makanan Tambahan Pada Ibu Hamil Kekurangan Energi Kronik di Wilayah Kerja Dinas Kesehatan Pasaman Barat. Human Care Journal, 7(3), 542. https://doi.org/10.32883/hcj.v7i3.1998
Amareta, D. I. (2019). Hubungan Pemberian Makanan Tambahan-Pemulihan Dengan Kadar Hemoglobin Dan Berat Badan Ibu Hamil Kurang Energi Kronis (Studi Di Wilayah Kerja Puskesmas Jelbuk Kabupatan Jember). Journal of Physics A: Mathematical and Theoretical, 44(8), 1689–1699. https://doi.org/10.1088/1751-8113/44/8/085201
Bakri, S. H. (2021). Pengaruh Pemberian Makanan Tambahan (MT) Tterhadap Peningkatan Berat Badan, Kadar Hemoglobin (Hb) Dan Albumin Pada Ibu Hamil Kurang Energi Kronis. Al-Iqra Medical Journal : Jurnal BerkalaIlmiah Kedokteran, 4(1), 19–25. https://doi.org/10.26618/aimj.v4i1.4916
Dai, N. F. (2021). Anemi Pada Ibu Hamil. Penerbit NEM. https://books.google.co.id/books?id=nX4xEAAAQBAJ
Damayanti, Ningsih, S. J., Karokaro, T. M., & Bintang, S. S. (2022). Efektivitas Pemberian Biskuit Terhadap Kenaikan Indeks Masa Tubuh (IMT) Dan Tafsiran Berat Janin Pada Ibu Hamil Kekurangan Energi Kronis (KEK) Di Wilayah Kerja Puskemas Sei Suka Kecamatan Sei Sukakabupaten Batu Bara Tahun 2021. Jurnal Kebidanan Kestra (Jkk), 4(2), 65–71. https://doi.org/10.35451/jkk.v4i2.987
Dinkes Sumatera Utara, 2023. (2023). Jumlah Ibu Hamil, Melakukan Kunjungan K1, Melakukan Kunjungan K4, Kurang Energi Kronis (KEK), dan Mendapat Tablet Zat Besi (Fe), 2019 - 2022. Bps.Go.Id. https://sumut.bps.go.id/statictable/2023/04/03/3071/-jumlah-ibu-hamil-melakukan-kunjungan-k1-melakukan-kunjungan-k4-kurang-energi-kronis-kek-dan-mendapat-tablet-zat-besi-fe-2019---2022-.html
Dinkes Sumut, 2019. (2019). Profil Kesehatan Provinsi Sumatera Utara 2019
Irwanti, L., Sulistiyani, S., & Rohmawati, N. (2019). Determinan Kejadian Anemia Gizi Besi Pada Ibu Hamil Kurang Energi Kronis Di Wilayah Kerja Puskesmas Sumberjambe Kabupaten Jember. Ikesma, 124. https://doi.org/10.19184/ikesma.v15i2.17553
Juliasari, F., & Ana, E. F. (2021). Pemberian Makanan Tambahan (PMT) dengan Kenaikan Berat Badan Ibu Hamil KEK di Puskesmas Putih Doh Tahun 2021. Jurnal Maternitas Aisyah (JAMAN AISYAH), 27–31. http://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/Jaman
Kemenkes RI. (2018a). Pedoman Pencegahan dan Penanggulangan Anemia Pada Remaja Putri dan Wanita Usia Subur (WUS).
Kemenkes RI. (2018c). Rencana strategis Kementrian Kesehatan tahun 2015-2019 revisi 1 - th. 2017. In Kementerian Kesehatan RI.
Kemenkes RI. (2019a). Angka Kecukupan Gizi Mayarakat Indonesia. Permenkes Nomor 28 Tahun 2019, Nomor 65(879), 2004–2006.
Kemenkes RI. (2019b). Laporan Akuntabilitas Kinerja 2018. Direkorat Gizi Masyarakat, 1–52(9), 1689–1699.
Kemenkes RI. (2019c). Petunjuk Teknis Pendidikan Gizi dalam Pemberian Makanan Tambahan Lokal bagi Ibu Hamil dan Balita.
Kemenkes RI. (2020a). Laporan Akuntabilitas Kinerja Kegiatan Pembinaan Gizi Masyarakat Tahun 2020. Laporan Kinerja Direktorat Gizi Masyarakat Tahun 2020, 1–17.
Kemenkes RI. (2020b). Prevalensi Anemia Pada Ibu Hamil. Kemenkes RI. https://www.bps.go.id/indikator/indikator/view_data/0000/data/1333/sdgs_2/1
Kemenkes RI. (2021a). Ditjen Kesehatan Masyarakat Tahun 2020. Laporan Kinerja Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat, 1–65. http://www.kesmas.kemkes.go.id/assets/upload/dir_60248a365b4ce1e/files/Laporan-Kinerja-Ditjen-KesmasTahun-2017_edit-29-jan-18_1025.pdf
Kemenkes RI. (2021b). Profil Kesehatan Indonesia Tahun 2020. In Kemenkes RI. https://doi.org/10.1524/itit.2006.48.1.6
Kepmenkes RI. (2021). Petunjuk Teknis Pengelolaan Pemberian Makanan Tambahan Bagi Balita Gizi Kurang Dan Ibu Hamil Kurang Energi Kronis. Petunjuk Teknis Pengelolaan Pemberian Makanan Tambahan Bagi Balita Gizi Kurang Dan Ibu Hamil Kurang Energi Kronis.
Mangalik, G., Koritelu, R. T., Amah, M. W., Junezar, R., Kbarek, O. P. I., & Widi, R. (2019). Program Pemberian Makanan Tambahan:Studi Kasus Pada Ibu Hamil Dengan Kurang Energi Kronis Di Puskesmas Cebongan Salatiga. Jurnal Ilmu Keperawatan Dan Kebidanan, 10(1), 111. https://doi.org/10.26751/jikk.v10i1.537
Mutiarasari, D. (2019). Hubungan Status Gizi Dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil Di Puskesmas Tinggede. Jurnal Kesehatan Tadulako, 5(2), 42–48.
Pertiwi, H. W., Martini, T., Handayani, M., Program, ), S1, S., Stikes, K., & Utomo, E. (2020). Hubungan Pemberian Makanan Tambahan (Pmt) Dengan Perubahan Lingkar Lengan Atas Ibu Hamil Kekurangan Energi Kronik (Kek). Jurnal Kebidanan, XII(01), 1–128.
Prihatin, A. (2020). Pelaksanaan Dan Efektivitas Program Biskuit PMT Ibu Hamil KEK Di Kabupaten Magelang. Jurnal Iakmi, 25–26. http://jurnal.iakmi.id/index.php/FITIAKMI
Purba, E. M., Jelita, F., Simanjuntak, C., & Sinaga, M. (2020). Determinan Prevalensi Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil Di Daerah Rural Wilayah Kerja Puskesmas Sialang Buah Tahun 2020. IMJ (Indonesian …, 4(1), 34–40. http://jurnal.umt.ac.id/index.php/imj/article/view/3960
Qoyyimah, A. U., Wintoro, P. D., Hartati, L., & Chasanah, M. (2021). Hubungan Riwayat Ibu Hamil Kekurangan Energi Kronis Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Usia 3-5 Tahun Di Puskesmas Jatinom Klaten. In Prosiding Seminar Nasional Unimus (Vol. 4)
Rohmah, L. (2020). Program Pemberian Makanan Tambahan pada Ibu Hamil Kekurangan Energi Kronis Di Wilayah Kerja Puskesmas Kranganyar. Higeia Journal Of Public Health Research and Development, 4(Special 4), 812–823. http://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/higeia
Setiyowati, N., & Ulvie, Y. S. N. (2019). Pengaruh PMT Biskuit Sandwich Terhadap Ibu Hamil Kurang Energi Kronis di Puskesmas Bantarbolang Kabupaten Pemalang. Jurnal Gizi, 8, 1–9. https://doi.org/10.26714/jg.8.1.2019.%25p
Tampubolon, R., Lasamahu, J. F., & Panuntun, B. (2021). Identifikasi Faktor-Faktor Kejadian Anemia pada Ibu Hamil di Kecamatan Amahai Kabupaten Maluku Tengah. Jurnal Sains Dan Kesehatan, 3(4), 489–505. https://doi.org/10.25026/jsk.v3i4.432
